מי שקנה את המוצר הזה התעניין גם ב:
YirgaBloom - Anaerobic Yirgacheffe Gr-1 - 250 Gr
אזל מהמלאי
המלאי אזל
מאפייני הקפה
מידע נוסף
Anaerobic Yirgacheffe Gr-1 – קפה פרימיום מאתיופיה עם פרופיל טעמים עשיר
קפה Anaerobic Yirgacheffe Gr-1 הוא אחד הזנים היוקרתיים ביותר מחבל ירגשפה (Yirgacheffe), אתיופיה, הידוע בתנאי גידול אידיאליים ליצירת קפה איכותי. פולי הקפה גדלים בגובה של 1,970–2,200 מטרים מעל פני הים, שם האקלים הייחודי מאפשר הבשלה איטית ופיתוח טעמים מורכבים.
מאפיינים חושיים ופרופיל טעמים
☕ חמיצות: חדה ומודגשת, מעניקה לכוס רעננות וחיות
☕ גוף: בינוני-מלא, מרקם קטיפתי ומאוזן
☕ ניקיון הכוס: גבוה במיוחד – תוצאה של מיון קפדני ועיבוד איכותי
☕ ארומה וטעמים: שילוב של ניחוחות פרחוניים מודגשים עם תווים יינניים ואלכוהוליים, היוצרים חוויית טעם עשירה ועסיסית עם אפטרטייסט ארוך ומתמשך
תהליך עיבוד אנאירובי – מה זה אומר?
בתהליך תסיסה אנאירובית (Anaerobic Fermentation), פולי הקפה מותססים בסביבה נטולת חמצן, מה שמעצים את המתיקות הטבעית ומדגיש ניואנסים ייחודיים של הפרופיל החושי.
פרטי איכות ודירוג
✔ דירוג: Gr-1 – הדרגה הגבוהה ביותר לקפה אתיופי
✔ גודל מסך: 14% – מעיד על אחידות הפולים ואיכות גבוהה
למה לבחור ב-Anaerobic Yirgacheffe Gr-1?
✅ קפה חד-זני מאתיופיה עם פרופיל טעמים עשיר ומורכב
✅ מתאפיין בחמיצות חדה, גוף מאוזן וסיומת ארוכה
✅ עיבוד אנאירובי לשדרוג עומק הטעמים
קפה Anaerobic Yirgacheffe Gr-1 הוא הבחירה המושלמת עבור חובבי קפה המחפשים חוויה חושית יוצאת דופן, עם שילוב מדויק של פרחוניות, מתיקות ותחושת פה מאוזנת.
להזמנת קפה Yirgacheffe באיכות הגבוהה ביותר – פנו אלינו עכשיו!
