קפה אל שרק - פולים ( לא טחון )
המחיר המקורי היה: ₪ 99.00.₪ 89.00המחיר הנוכחי הוא: ₪ 89.00.
98 במלאי
98 במלאי
מאפייני הקפה
ארומה:
גוף:
חמיצות:
מתיקות:
עוצמה:
מידע נוסף
קפה אל־שרק מבית TOSTATO הוא קפה עוצמתי, שהוכתר על ידי שישה שופטי קפינג מקצועיים בתחרויות היוקרתיות “הקפה הטוב בישראל”.
– 🥉 מדליית ארד ב־2024 – בטקס טעימות עיוורות עם חמישה שופטים מהשורה הראשונה
– 🥇 מדליית זהב ב־2025 – כאשר שישה שופטים מקצועיים מובילים בחרו בו כזוכה בענף הטורקי
קפה העשוי מ 100% קפה ארביקה מקולומביה .
בזכות תהליך הקלייה המיוחד , מתקבל קפה איכותי עם טעמים עשירים , מתיקות בשילוב של חמיצות מעודנת .
מלא גוונים ארומטיים שמתאימים לכל אוהבי קפה שחור או קפה טורקי מסורתי.
קפה שמעולם לא טעמתם .
הזמינו והשיגו כעת את קפה אל־שרק – עשיר, איכותי ובעל פרסים מוכחים!
משקל כולל אריזה 900 גרם
קפה אל־שרק של TOSTATO הוא קפה טחון פרימיום לקפה טורקי, שנטחן במיוחד לפי מסורת מזרחית עתיקה.
הקפה בנוי מפולי קפה 100% ערביקה שנבחרו בקפידה ונטחנו דק במיוחד – לקבלת מרקם מושלם וקרמה עשירה.
קפה אל־שרק אינו רק טעים – הוא גם זוכה מוכח בתחרויות קפה מקצועיות:
🏅 2024 – מדליית ארד בתחרות הקפה הטוב בישראל
🥇 2025 – מדליית זהב באותה תחרות יוקרתית
🔍 הבחירה נעשתה על ידי 6 שופטי קפה מקצועיים, כולל קולים בכירים, מומחי סנסוריקה, בריסטות מוסמכים ומנהלי בתי קפה מובילים.
ההכרה הזו מעידה על האיכות הבלתי מתפשרת של הקפה – גם בעיני מומחים, וגם אצל לקוחות.
🧑🍳 איך מכינים קפה טורקי כמו שצריך?
קפה אל־שרק טחון דק במיוחד ומותאם להכנה בפינג'אן – כדי שתקבלו את כל הארומה, הגוף והעומק שהקפה הזה יודע לתת.
☕ מה תצטרכו:
-
פינג'אן (קנקן בישול לקפה טורקי)
-
קפה טחון אל־שרק
-
מים קרים
-
סוכר לפי הטעם (לא חובה)
-
כף ערבוב
-
כוס קפה טורקי קטנה
🔥 שלבי ההכנה:
-
מדידת מים – מלא את הפינג'אן בכמות מים קרה לפי מספר הכוסות. לכל כוס: כ־100 מ"ל מים.
-
הוספת קפה – הוסף כף שטוחה (כ־6–7 גרם) של קפה אל־שרק לכל כוס מים.
-
הוספת סוכר (אם בכלל) – סוכר יש להוסיף כבר עכשיו, אך ההמלצה שלנו: ליהנות מהטעמים העשירים של הקפה כפי שהם – בלי תוספות.
-
ערבוב – ערבב בעדינות עד שהקפה משתלב לחלוטין במים.
-
בישול איטי – חמם על אש קטנה תוך השגחה. כשהקצף מתחיל לטפס – הסר מיד מהאש.
-
מזיגה – שפוך בעדינות את הקצף לכוס, ולאחר מכן את יתר הקפה. המתן כמה שניות לשקיעת הקפה בתחתית הכוס.
🕒 זמן הכנה כולל: כ־3–5 דקות
✨ הקפה מוכן – כל מה שנשאר הוא לעצום עיניים וליהנות.