קפה אל שרק - פולים ( לא טחון )

המחיר המקורי היה: ₪ 99.00.המחיר הנוכחי הוא: ₪ 89.00.

98 במלאי

98 במלאי

מאפייני הקפה

ארומה:
גוף:
חמיצות:
מתיקות:
עוצמה:

מידע נוסף

קפה אל־שרק מבית TOSTATO הוא קפה  עוצמתי, שהוכתר על ידי שישה שופטי קפינג מקצועיים בתחרויות היוקרתיות “הקפה הטוב בישראל”.

🥉 מדליית ארד ב־2024 – בטקס טעימות עיוורות עם חמישה שופטים מהשורה הראשונה
🥇 מדליית זהב ב־2025 – כאשר שישה שופטים מקצועיים מובילים  בחרו בו כזוכה בענף הטורקי

קפה העשוי מ 100% קפה ארביקה מקולומביה .

בזכות תהליך הקלייה המיוחד , מתקבל קפה איכותי עם טעמים עשירים , מתיקות בשילוב של חמיצות מעודנת .

מלא גוונים ארומטיים שמתאימים לכל אוהבי קפה שחור או קפה טורקי מסורתי.

קפה שמעולם לא טעמתם .

הזמינו והשיגו כעת את קפה אל־שרק – עשיר, איכותי ובעל פרסים מוכחים!

משקל כולל אריזה 900 גרם

קפה אל־שרק של TOSTATO הוא קפה טחון פרימיום לקפה טורקי, שנטחן במיוחד לפי מסורת מזרחית עתיקה.
הקפה בנוי מפולי קפה  100% ערביקה שנבחרו בקפידה ונטחנו דק במיוחד – לקבלת מרקם מושלם וקרמה עשירה.

קפה אל־שרק אינו רק טעים – הוא גם זוכה מוכח בתחרויות קפה מקצועיות:

🏅 2024 – מדליית ארד בתחרות הקפה הטוב בישראל
🥇 2025 – מדליית זהב באותה תחרות יוקרתית
🔍 הבחירה נעשתה על ידי 6 שופטי קפה מקצועיים, כולל קולים בכירים, מומחי סנסוריקה, בריסטות מוסמכים ומנהלי בתי קפה מובילים.

ההכרה הזו מעידה על האיכות הבלתי מתפשרת של הקפה – גם בעיני מומחים, וגם אצל לקוחות.

🧑‍🍳 איך מכינים קפה טורקי כמו שצריך?

קפה אל־שרק טחון דק במיוחד ומותאם להכנה בפינג'אן – כדי שתקבלו את כל הארומה, הגוף והעומק שהקפה הזה יודע לתת.


☕ מה תצטרכו:

  • פינג'אן (קנקן בישול לקפה טורקי)

  • קפה טחון אל־שרק

  • מים קרים

  • סוכר לפי הטעם (לא חובה)

  • כף ערבוב

  • כוס קפה טורקי קטנה


🔥 שלבי ההכנה:

  1. מדידת מים – מלא את הפינג'אן בכמות מים קרה לפי מספר הכוסות. לכל כוס: כ־100 מ"ל מים.

  2. הוספת קפה – הוסף כף שטוחה (כ־6–7 גרם) של קפה אל־שרק לכל כוס מים.

  3. הוספת סוכר (אם בכלל) – סוכר יש להוסיף כבר עכשיו, אך ההמלצה שלנו: ליהנות מהטעמים העשירים של הקפה כפי שהם – בלי תוספות.

  4. ערבוב – ערבב בעדינות עד שהקפה משתלב לחלוטין במים.

  5. בישול איטי – חמם על אש קטנה תוך השגחה. כשהקצף מתחיל לטפס – הסר מיד מהאש.

  6. מזיגה – שפוך בעדינות את הקצף לכוס, ולאחר מכן את יתר הקפה. המתן כמה שניות לשקיעת הקפה בתחתית הכוס.


🕒 זמן הכנה כולל: כ־3–5 דקות
הקפה מוכן – כל מה שנשאר הוא לעצום עיניים וליהנות.